大发登录下载|比米饭馒头更营养,这么好的主食别怪我没告诉你

作者 匿名 发布时间 2020-01-11 17:00:03

大发登录下载|比米饭馒头更营养,这么好的主食别怪我没告诉你

大发登录下载,说起主食,1s之内,你脑子里最先想到的是?

米饭?馒头?面条?稀饭?

主食当然不只最常见的这些,可以选择的种类很多很多。麦麦在逛咱们年糕妈妈app的时候,就看到一位熹熹妈妈,经常用藜麦给自己的宝宝做主食吃。

比如,做成藜麦土豆泥啦,紫薯藜麦饭啦,看看照片就超有食欲对不对。仔细看照片,发现这位熹熹妈妈用的还是三色藜麦,在颜值上可能更受妈妈们欢迎。

藜麦作为优秀得闪闪发光的食物,被称为“超级谷物”。它已经把玉米、稻米、小麦甩出几条街。藜麦的钙含量的小麦的3倍,玉米的7倍,稻米的20倍,铁、镁、磷等含量也超其它谷物一大截。

并且它含有8种人体所必需的氨基酸,所含的优质蛋白堪比牛肉了。

说了这么多,我们还是一起来围观熹熹麻麻到的菜谱吧。这位麻麻在年糕妈妈app社区上分享了很多精美的食谱,大家如果喜欢也可以去看哟~

藜麦土豆泥

菜名:藜麦土豆泥

月龄:18月+

食材:土豆90g、胡萝卜10g、玉米粒15g、藜麦15g、配方奶或牛奶20g

辅料:食用油适量

工具:不粘锅

1.食材准备:

2.藜麦浸泡2小时以上并淘洗干净,土豆去皮切小块,放在不同的碗中大火蒸20分钟;

3.蒸好的土豆放入大碗中加入20g牛奶或配方奶,捣成泥;

4.胡萝卜切丁,和玉米粒放入沸水中焯水1分钟,沥干水分备用(根据宝宝的吞咽能力可以把玉米粒和胡萝卜切碎一些);

5.不粘锅烧热放入黄油(熹熹麻麻为了更好的口感用的是黄油哦);

6.待油热后加入牛奶土豆泥炒至完全融合;

7.再加入蒸好的藜麦、焯水后的胡萝卜和玉米粒继续翻炒,水分收干后关火(这一步还可以加奶酪哦,味道会更香浓);

8.出锅后,可以随意摆出漂亮的造型就可以啦。

操作简单,营养密度很高,是非常理想的快手营养餐。

藜麦紫薯蒸饭

菜名:藜麦紫薯蒸饭

月龄:11月+

食材:小紫薯两个、大米适量、三色藜麦适量

辅料:

工具:电饭煲

1.食材准备:

2.藜麦提前浸泡2小时以上,并淘洗干净,和淘洗过的大米一起放入电饭煲;

3.紫薯洗净去皮切小丁后,倒入电饭煲,按煲饭模式即可;

4.蒸熟出锅后,不要忘记摆出漂亮的造型哦。

不仅宝宝可以吃,妈妈们也非常合适哦。当然应广大麻麻的要求,麦麦今天为大家带来了三色藜麦。产地青海,几乎复制了安第斯高地的藜麦生长环境。尤其是青海干旱少雨,特别适合藜麦生长,所以每一粒都是非常饱满哦。

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